怎么让你的请客吃饭,给人留下更深刻印象?

生活中,有些人对朋友很是仗义,常常带朋友们吃美食大餐,请客也不在乎钱,但久而久之,大家好像没了惊喜感,吃的都是城里上“榜”的好货,反应却越来越平淡。

他们很苦恼,感觉热心“付出”,跟得到的“收获”不成正比。

也确实,请客吃饭,如果给不了惊喜感,又不能留下深刻印象,那请客做东的目的又何在?

就像我哥们儿失恋后,老跟我抱怨,“明明我对她很好啊,百依百顺,为什么她对我还是挑这嫌那的?”

说道底,就是缺乏个对比。

没有对比,再好的真心也没用,戏出不来!

经济学中有个锚定定理:

人判断一件事物时,会找到另一件事物做参考。这个参考,就像锚一样。锚点确定,估值、评价、感觉也就相对确定。

把这个“锚定定理”举一反三,运用在请客吃饭场景中,就成了一个“大杀器”,让你的热心付出、真心真意,不仅不会“付诸东水”,反而得到几倍的“收获”。

郑先生我喜欢葡萄酒,周边的朋友们都知道。

于是,我经常参加商务宴请、吃饭聚会活动,会带上一些葡萄酒,跟大家一起分享。

而且,他们也都是知道,我带的都是好酒,他们也相信我选酒的眼光,就算有些酒价格便宜,但是品质是绝对ok的。

我带葡萄酒有个特点:

我会在一些高品质的葡萄酒中,附带一两只普通的葡萄酒。

到餐厅酒店后,我会让服务员先打开那几只普通级别的葡萄酒,让大家先润润口,打个基础,之后,才会喝那些高品质的酒。

为什么我要这么做?

对了进行对比。

没有对比,再好的葡萄酒,都喝不出来,因为没有一个参照标准,你指望大家凭脑海里以往的记忆进行比较?

就算喝的是法国拉菲,旁边没有参照酒款,多少人能喝出法国拉菲的好来,更何况还是不懂酒的人。

所以,大家喝了普通葡萄酒后,再喝那些我精选过的优质葡萄酒时,就会有一种惊艳的感觉,“这酒真好喝!”“这酒口感真好”,接着是一阵接一阵的好评。

这就是“带酒的锚定定理”。

工作的需要,经常要应酬。

时间长了,也总结出一些商务宴请招待的门道来。

招待客人,不能老是去很好的餐厅酒店,中间穿插几次普通餐厅就餐,会让客人觉得更受重视,印象更深刻。

这个经验,在我以前出差,被别人接待时,体会得更深。

我曾经在一家上市公司工作,有时会陪省区总经理出差,去省内各个城市拜访客户。当地客户知道我们到来,都会热情接待,住是当地最好的酒店,吃是最好的餐厅,玩是最贵的地方。

有几次,总经理要跟当地客户敲定事情,会待上一个周。这一周中,我们几乎吃遍当地最好吃的餐厅、酒店、排挡。

但我回杭州后,却对那些“好吃的”“好喝的”没多大印象,虽然,我很清楚那些都不是一般的贵。

因为对比不明显,就没有深刻印象,好比周围全是美女,心里起不了多少念头。

回到文头,如果这些人请客时,偶尔带朋友们去几次普通餐厅,朋友们就会产生吃到美食的惊喜感,也就会懂得感谢他们的“热情豪爽”。

这是“招待的锚定定理”。

还有一个是“送礼物的锚定定理”。

这是做销售的朋友告诉我的。

送礼物,先让对方小失望一下,接着赔不是,然后送超乎预期的礼物给对方,这中间的一落一差,会让收礼者有翻倍的愉悦。

这位销售朋友怕我不懂,还给我举了几个例子。

送领导礼物,第一次吃饭时,给对方一件普通点的。接着,回去后,跟领导打个电话,说东西拿错了,赔礼道歉下。

然后,当晚或第二天,把更好的礼物送过去。这样,领导心里会加倍开心。

朋友来家里做客,看到你的一件衣服很喜欢,问你哪里买的,她也想要一件,你跟她说,这件衣服好像断货了,她听到略感失望。

过几天,你买了一件款式更新更漂亮的,快递给她。她收到后,会惊喜若狂。

比如,说好送给女朋友一个包包的,但是几天过去,并没有下文,女朋友已经开始摆出臭脸,心里在说你说话不算数。

晚上吃饭时,你冷不丁地拿出,一个比她要的还要好的包包,她开心地癫狂。

锚定定律,在现实中无处不在。

社交的锚定定律,就是对比,通过比较,凸显出“好”,给人留下深刻的惊喜感。

有人会说,这不是玩心理学嘛,显得不真心实意。

但我觉得运用“社交的锚定定理”,跟人的真诚没什么关系。人要诚心诚意,这些“锚定定律”才有效果,人不真心,就靠玩弄心理技巧,只会弄巧成拙。

有比较,才会有惊喜。

制造惊喜,是一个人的重要本事。人们的快乐,很大部分是来自于惊喜。

有惊喜,才能打动人。

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